Солнечные близнецы

Солнечные близнецы практически ничем не отличаются от обычного сладкого перца, за исключением плотных, хорошо облиственных кустиков , которые выглядят очень привлекательно , поэтому его нередко выращивают для красоты .Он чудесно смотрится в горшках на подоконниках и балконах . Раннеспелый . Период от всходов до созревания 90-95 дней . Растение компактное , высотой 30-40 см . Сладкие , очень нарядные , ярко – желтые кубовидные плоды весом 130-160 граммов ( с толщиной стенок 5-7 мм ) всегда привлекают восхищенные взгляды .В кулинарии сладкий комнатный перец служит полноценной заменой грунтовому крупноплодному перцу , имеет невероятно сочную хрустящую мякоть , сладкий вкус со слабой кислинкой . Небольшое количество семян превращает его в идеальный продукт для фаршировки . Эти перцы добавят летних красок в любой салат и станут незаменимым ингридиентом для супов и тушеных блюд . Они прекрасны даже при простой обжарке с ароматными травами и чесноком , однако вкуснее всего есть их сырыми .